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来源:http://www.ahze.cn  日期:2019-07-15


当归黄芪补血鸡

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改善血虚引起的手足冰凉,增强造血功能

药材

当归10克、黄芪50克、枸杞子10克

食材

鸡腿1只

调味料

盐、米酒各适量

当归黄芪补血鸡做法

1、鸡腿切小块,汆烫后去血水。

2、鸡腿、药材加清水放入锅内,用大火煮开后,转小火煮至鸡腿熟烂。

3、加盐、酒调味即可。

保健智库

黄芪可补气,当归可补血,前者与后者剂量以5:1的比例调和即为中医有名的补血汤。

医师叮嘱

常口干舌燥者,可加麦冬10克。


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